バレンタインデーに手の込んだプレゼントを貰った人も少なくないのではないでしょうか
お返しはどうしよう…
または、意中の彼女に何かあげたい！でも何がいいんだろう…
悩んでしまうことありますよね
一般的には、デパートや有名店でお菓子を購入したり、話題のスイーツをお取り寄せ
する人が多いのではないでしょうか
『いつもと同じじゃつまらない』『何かサプライズできたらいいなぁ』
そう！今年は
【スイーツ作りに挑戦】してみてはいかがでしょうか
失敗しない簡単スーツを紹介
正直、お菓子作りは、少しでも分量が違ったり、混ぜ方が雑だったりするだけで
上手く出来なかったり、複雑な工程があったりするものもあります
ですが、心配はいりません！今回は工程も少なく簡単にできて、しかも簡単に作ったとは思われない 絶品スイーツを２つ厳選して紹介します
超簡単バスクチーズケーキ
スペインのバルが発祥のチーズケーキ
濃厚でくちどけがよく香ばしくてとてもおいしいですよ♡
材料
★15センチスポンジケーキ型1台分★
クリームチーズ 200㌘
グラニュー糖 大さじ6
卵 2個
生クリーム 200㌘
薄力粉 大さじ１
作り方
- 下準備
クッキングシートをクシャっと丸めしわをつけて型にあわせる - 下準備
材料は常温に、卵は溶いておく、オーブンを230℃で余熱しておく
（余熱がわからなかったら焼くときに5分多く焼けば同じこと！） - 全ての材料をブレンダー、フードプロセッサー、最悪は手動で材料が滑らかになるまで混ぜます
- 型に生地を流しいれる
- 230℃のオーブンで20分、焼き色がついてきたら200℃に下げてさらに10分焼きます
- 完成
※焼き上がりのケーキは『ぷるぷる』しています。十分に冷やしてから型から取り出してください
（できれば半日以上冷蔵庫で冷やすことをおすすめします）
ポイント
焼き目がポイントになります。作り方はとても簡単ですが丁寧に作る（焼き目をつける）ことで、ハイクオリティーなスイーツになります。
超簡単スイートポテト
レンジ＆トースターで簡単時短調理♡
材料
★５～６個分★
さつまいも 中1本（約200㌘）
バター 10㌘
砂糖 20㌘
牛乳 20㌘～
塩 少々
卵黄 1個（つや出し用）
作り方
- さつまいもは輪切りにし皮をむいて水にさらす（3分ほど）
水をきって耐熱皿に入れラップをかけてレンジで柔らかくなるまでチンする - やわらかくなったさつまいもをスプーンやお玉などでつぶす
- さつまいもが熱いうちにバター、砂糖、塩を加えよく潰し、牛乳を形が作れるくらいの
なめらかになるまで少しずつ加える - 形成しアルミカップに乗せ、表面につや出し用の卵黄をハケなどで塗る
- トースターで焼き目がつくまで焼く（1000wで5分～10分様子を見ながら）
ポイント
牛乳を加えるときに柔らかくなりすぎないように様子を見ながら少しずつ加えてください。
（さつまいもの種類によって水分量が違うため、牛乳でうまく調整してください。）
おまけ
手作りが不安な気持ちもとてもわかります (ノД`)・゜・。
失敗してしまう事だってありますよね・・・。
そんな時に購入できるおすすめスイーツもご案内したいと思います
神楽坂【ル コルキヤージュ】 テリーヌ ドゥ ショコラ
世界のトップパティシエ達に愛される、ヴァローナ社のクーベルチュールチョコレートを黄金ブレンド
芳醇なカカオのアロマと雑味のない完璧な口溶けを実現！
一品一品丁寧に毎朝焼きあげている逸品
★美味しい召し上がり方
召し上がる少し前に冷蔵庫から出して、常温に戻した方が香りやくちどけを楽しむことができます
また、電子レンジで５秒ほど温め、バニラアイスを添えて楽しむのもおすすめ！
MAMEIL【生チョコマカロン】かまいたちチャンネルで紹介
MAMEILは、マカロンに生チョコが挟まれた、1粒を作るのにのべ1週間かかる生チョコマカロン
構想、試作を進めた際に世界の名だたる クーベルチュールチョコレートを使ってみたものの、 納得した味に仕上がらず、チョコレートから自家製性をおこなう強いこだわり
3カ国原産のカカオ豆のチョコレートを混ぜ合わせ、 酸味、苦み、香り、コク、口どけなどすべての要素で満足いただける珠玉の生チョコマカロン
製品の包装、箱にもこだわりがあるので、開けるところから楽しい生チョコマカロンです
まとめ
いかがでしたでしょうか
誰でも簡単に作れて、美味しいので喜ばれること間違いなし♡しかも簡単に作ったように見えない
この機会にぜひお菓子作りに挑戦してみてはいかがでしょうか
